Deputy Restaurant Manager

Gate Shop Unggul · 📍 Manado · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gate Shop Unggul. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pelayanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penjualan dan pendapatan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan vendor dan pemasok.,Melakukan pemeriksaan dan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan keamanan restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan popularitas restoran.,Melaporkan dan menganalisis data operasional kepada manajemen untuk mendukung pengambilan keputusan.,Menjadi perwakilan restoran dalam acara-acara perusahaan dan acara eksternal.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau pelayanan makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk mengelola staf dan tim dengan efektif.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran restoran.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPelayanan pelangganManajemen stafPengelolaan anggaranPemasaran restoranAnalisis data operasionalKomunikasi efektifKemampuan kepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait