Senior Pastry Chef

Resto Umar Fruit · 📍 Ambon · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Resto Umar Fruit, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan buah-buahan segar dan kue-kue khas, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat kue-kue tradisional dan modern, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim pastry. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep kue-kue tradisional dan modern.,Memimpin tim pastry dan memberikan arahan serta bimbingan kepada anggota tim.,Memastikan kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue.,Mengelola inventaris bahan-bahan dan peralatan yang digunakan dalam pembuatan kue.,Memastikan bahwa semua produk kue yang dihasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan bahwa semua produk yang dihasilkan memenuhi standar restoran.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan yang digunakan dalam pembuatan kue.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau pastry dari lembaga terpercaya.,Memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue-kue tradisional dan modern.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim pastry dan memberikan bimbingan kepada anggota tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar kualitas dan keamanan pangan.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue-kue tradisional dan modern.Kemampuan untuk mengelola tim pastry dan memberikan bimbingan kepada anggota tim.Pemahaman yang kuat tentang standar kualitas dan keamanan pangan.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait