Senior Demi Chef

CV Kusuma Berkah · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

CV Kusuma Berkah sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan latar belakang pendidikan dan pengalaman yang sesuai, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin tim demi chef dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi di restoran kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang profesional, dan peluang untuk berkembang dalam karier. Jika Anda memiliki semangat, dedikasi, dan keterampilan yang diperlukan, kami berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan peluang karir yang menarik di CV Kusuma Berkah dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu memimpin tim demi chef dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi.

Mengawasi dan memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.

Mengikuti standar operasional dan prosedur keamanan pangan.

Membuat dan mengembangkan resep serta menu baru.

Melatih dan mengarahkan tim demi chef dalam tugas mereka.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang mencukupi.

Mengawasi penggunaan bahan dan mengurangi limbah makanan.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP, SPOC) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang fleksibel.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan peralatan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.</li><li>Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan pangan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan peralatan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang